Ржаной хлеб с чесноком в хлебопечке

2017-4-23 11:21

Домашний ржаной хлеб, да ещё и с едва уловимым запахом чеснока — это очень вкусно. Да ещё и очень просто, если у вас есть хлебопечка. У меня есть рецепт ржаного хлеба для хлебопечки, по которому я пеку, страшно сказать, уже 10 лет.

Благодаря разным добавкам и небольшим изменениям вкус получается разным каждый раз. Например, зубчик . . .

.

Подробнее читайте на ...

ржаной хлеб чесноком хлебопечке

Фото: Вкусный блог

Ржаной хлеб на патоке с грецкими орехами

Еще один вариант очень вкусного черного хлеба на закваске. По текстуре он будет где-то посередине между 100% ржаным и ржано-пшеничным, рецептом которого я делилась раньше. За счет добавления патоки или меда у него более глубокий сладковатый аромат. Вкусный блог »

2024-02-07 17:00

Фото: Кулинарный сайт happy-meal.ru

Ржаной хлеб без дрожжей

Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: европейская  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Зира (Кумин) сухая – 1 ч. л. Масло оливковое Extra Virgin – 50 мл Мука ржаная – 300 г Простокваша (кислое молоко) – 200 мл Разрыхлитель – 1 ч. л. Сода – 1 ч. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-03-24 17:39

Ржаной хлеб горчично-медовый с кориандром

Рецепт простой. Справится даже тот, у кого "руки растут не оттуда". Можно выпекать где угодно. Всё равно получится. Я выпекала этот хлеб в своей новой скороварке. Там хитроумная конструкция крышки, которая имитирует премиум духовки - хлеб выпекается под паром. Кухня Рунета »

2017-11-12 11:48

Пшеничный хлеб с ржаной мукой на закваске

А вот и первый заквасочный хлебушек во Вкусном блоге Знаю, что многие его ждали, да и ммне самой уже хотелось поскорее закрыть этот гештальт. Но по итогу я его не закрыла, а только открыла, т.к. прямо сейчас в холодильнике бродит тесто на еще один хлеб, по другому рецепту Чувство меры мне неведомо [...] Вкусный блог »

2016-07-22 20:40