0-0-0 |
Вам понадобится: 1 кг говяжьей печени 400 г шпика 2 головки репчатого лука 4 ст.л. рубленой зелени укропа 1 ст.л. готовой горчицы черный молотый перец соль Способ приготовления: Нарезать шпик и печень широкими тонкими ломтиками, лук нашинковать полукольцами. Кусочки печени поперчить и посолить, смазать горчицей, на каждый уложить по кусочку шпика, сверху лук, посыпать рубленой зеленью, свернуть в трубочки и нанизать на шампуры. Жарить шашлык из [...]
Подробнее читайте на Кухня Рунета ...