2017-11-8 20:27 |
Качество, вкус и аромат зависят от места произрастания чайного куста, микроклимата и степени ферментации – нередко этот процесс сравнивают с брожением вина: после сбора чайные листы оставляют в тени на открытом воздухе, под действием которого чай подразделяют на белый, зеленый, желтый, улун и черный.
Самый известный вид чая – черный (китайцы называют его красным). Для […].
Подробнее читайте на Кулинарный сайт happy-meal.ru ...