2015-6-18 00:00 |
Оладьи из капусты - простое и полезное овощное блюдо для приверженцев правильного питания.
В тесто для капустных оладий можно добавить тертый сыр или пропущенный через пресс чеснок.Нам потребуется:Капуста – 300 г,Яйца – 2 шт.,Укроп – 1 пучок,Мука – 3-4 ст.ложки,Соль, перец – по вкусу,Растительное масло.Капусту тонко нашинкуйте или измельчите на крупной терке. Укроп мелко нарежьте и смешайте с капустой.Добавьте яйца, 1 ст. ложку растительного масла, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.Подсыпайте муку по одной ложке, пока тесто не станет густым.На сковороде разогрейте масло, ложкой выложите тесто на сковороду.Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки, а затем доведите до готовности под крышкой на малом огне.Подавайте капустные оладьи горячими со сметаной.Как приготовить диетические капустные оладьи, смотрите в этом видео:Другие рецепты с капустой:
Как приготовить голубцы
Цветная капуста в кляре
Квашеная капуста с гранатом
Как квасить капусту: секреты и рецепты
Капуста тушеная «Оригинальная»]]>
Подробнее читайте на food.passion.ru ...
