Как приготовить оладьи из кабачков

Как приготовить оладьи из кабачков
фото показано с : Простые рецепты

2015-5-9 14:03

Как приготовить оладьи из кабачковВсе мы летом любим выращивать на своих приусадебных участках всякие овощи и фрукты, и кабачки конечно, не исключенье. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт как приготовить оладьи из кабачков, как всегда быстро и очень просто.

На ужин лучше приготовить оладьи из кабачков, чем раздавать выращенный овощ всем своим друзьям.


Ингредиенты:1 средний кабачок или 2 маленьких2 зубчика чеснока1 яйцоСоль, черный перец, укроп или любая другая зелень по вкусуРастительное масло для жаркиСметана для подачи к столуСпособ приготовления:Если кабачок очень большой, то необходимо срезать с него шкурку ножом и желательно вынуть семечки. Если у вас молодые и маленькие кабачки, этой процедуры можно избежатьДалее необходимо натереть его на средней теркеПосолить и поперчить по вкусуНатереть на мелкой терке чеснок и добавить к кабачковой массе вместе с нарезанной зеленьюРазбить в массу 1 яйцоПоложить 4 ложки муки и хорошо перемешатьНа сковородку с горячим маслом столовой ложкой выкладывать полученную массу, придавая овальную формуОбжаривать с обеих сторонПодавать со сметаной горячими или холодными на ваше усмотрениеПошаговый фото-рецепт :
Помыть и очистить от шкуры наш кабачок

Натереть на средней терке, предварительно если есть крупные семена, их желательно удалить


В полученную массу добавляем 1 яйцо для "склеивания" наших будущих оладьев



Несколько веточек зелени по вашему вкусу мелко нарезаем и отправляем туда же


4 столовые ложки муки отмеряем и кладем в массу, перемешиваем


Столовой ложкой придаем форму прямо на скороде, поочередно выкладывая оладьи. Слишком толстыми делать их совсем не обязательно, иначе они не прожарятся как следует. Но и тонкие тоже делать не следует, вы не сможете их перевернуть


Жарим до золотистой корочки


Подаем как холодными, так и горячими. Можно добавить сметану для усиления вкуса


.

Подробнее читайте на ...

оладьи приготовить массу кабачок кабачков

Фото: domashniy.ru

Оладьи за 5 минут: как приготовить оладьи на молоке

Тесто для оладий можно приготовить на основе воды, кефира, молока и даже йогурта. Если вы ограничены во времени, приготовьте быстрые оладьи на молоке, для которых требуется минимум ингредиентов. domashniy.ru »

2020-05-26 09:35

Фото: Простые рецепты

Как приготовить печеночные оладьи

Как приготовить печеночные оладьиМы предлагаем сегодня вместе с нами приготовить печеночные оладьи. Это незамысловатое блюдо отлично подойдет тем, кто следит за свои здоровьем. Во-первых, куриная печень абсолютно диетический продукт, а во-вторых, повышает гемоглобин. Простые рецепты »

2015-04-24 14:53